健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
面粉两汤勺 | 鸡蛋2个相克食物 |
玉米粉一汤勺 | 火腿肠半根 |
胡萝卜半根相克食物 | 洋葱4分之一个相克食物 |
葱适量相克食物 | 盐水适量 |
糖2茶勺相克食物 | 胡椒粉适量 |
蔬菜鸡蛋饼的做法
1.首先将所有食材洗净备好。
2.面粉,玉米粉用大碗装起来
3.将所有菜切成碎丁备用。
4.把所有菜倒入大碗中,打入鸡蛋一起搅拌均匀。
5.倒入适量的热水,把所有材料混合搅拌成糊状。加入2勺糖,适量盐调味。
6.再撒上胡椒粉拌匀。
7.锅里倒入少许油,转动一下锅,让锅内均匀的涂抹一层薄薄的油。用汤勺,舀两勺面糊倒入锅中开始煎、改成中小火煎
8.尽量让面糊摊开,摊圆,煎至两面金黄即可。
9.依次把所有面糊煎完。
10.最后用刀切成自己喜欢的型状就好了。