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彩椒豆干的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 14:30:34  阅读：7382 来源：本站原创 作者：罗志祥

健康功效

彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

彩椒2个豆干6-8块相克食物
蒜2瓣相克食物油2勺
盐适量 糖鸡精适量
麻油少量

彩椒豆干的做法

  • 1.彩椒去蒂，切成丝

  • 2.豆干切丝

  • 3.取锅加水烧开，放入彩椒丝焯水断生，倒出滤干水待用，

  • 4.另取锅烧热，加油，下蒜瓣煸香

  • 5.放入豆干煸炒加盐，糖翻炒入味，放入彩椒丝加鸡精再翻炒几下，淋入几滴麻油，准备出锅

  • 6.盛出装盘

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